薩福克綿羊

一（yī）、原（yuán）產地及分布：原產英國東部（bù）和南部（bù）丘陵地，南（nán）丘（qiū）公羊和黑麵有角諾福克母羊雜交，在（zài）後代（dài）中經選（xuǎn）擇和橫交固定育（yù）成，以（yǐ）薩福克郡命名。現分布於北美（měi）、北歐、澳大（dà）利亞、新西蘭、俄羅斯、中國等。

二、外貌特征：薩福克羊的特點頭短而（ér）寬，鼻梁隆（lóng）起，耳大，公、母羊均無（wú）角，頸長、深且寬厚，胸寬，背、腰和臀部長寬而平。肌肉豐滿，後軀發育良好。體軀主要部位被毛白色（sè），頭和四肢為黑色，並且（qiě）無羊毛覆蓋。

三（sān）、生產性能：薩福（fú）克羊早期增重快，3月齡前，日增重400-600克，成年公（gōng）羊的（de）體重一般在100-110千克，母羊在（zài）60-70千克。薩福克羊（yáng）性成熟（shú）早，部分3到5月齡的公母羊（yáng）有互相追逐、爬跨現象，4-5月齡有性行為（wéi），7月（yuè）齡性成（chéng）熟。妊娠周期短，一般（bān）為（wéi）144-152天。產毛量（liàng）高，羊毛品質好（hǎo），成（chéng）年公（gōng）羊（yáng）產毛量5-6千克（kè），成年母羊產毛量3-4千克，毛長7-9厘米，淨毛率60%。產肉性能突出，薩福克公母羊4月齡平（píng）均體重47.7千克（kè），屠（tú）宰率50.7%，7月齡平均體（tǐ）重70.4千克，胴體重38.7千克，胴體瘦肉率高、屠宰（zǎi）率54.9%。

四（sì）、品種優勢（shì）：早熟，生長快，肉質（zhì）好，繁殖率很高，適應性很強,不（bú）易發生難產，產肉多瘦肉率（lǜ）高和適應性強等特點，是生產大胴（dòng）體和優質（zhì）羔羊肉的理想品（pǐn）種。