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一、原產地及分布:由法國地方山羊和引進的瑞(ruì)士奶山羊長期雜交選育而(ér)成的,是法國奶用山羊的主(zhǔ)要品種(zhǒng),占其奶山羊總數的70%以上。目前除廣泛分布於法國各地外,還分布到新(xīn)西蘭、澳大利亞、美國及中非國家。
二、外貌特征:阿爾卑斯奶山羊被毛粗短,毛(máo)色不一,有(yǒu)灰棕色、灰色、白色和花斑色;有的有角,呈鐮刀狀(zhuàng),有的個體無角。麵凹,額寬,體軀深,乳房為(wéi)橢圓形,基部附(fù)著良好。
三、生產(chǎn)性能:公羊體高85-100厘米,母羊(yáng)72-90厘米;公(gōng)羊體重80-100千克,母(mǔ)羊50-70千克,一個泌(mì)乳期產奶(nǎi)量(liàng)800千克左右,乳脂率3.5%。
四、品種優勢:阿爾卑(bēi)斯奶山羊體質優良,遺傳性能穩定,常用於改良地方品種(zhǒng)。